กราโนล่าสูตรใหม่ สูตรเกือบไหม้

 ตื่นเช้ามาหมายหมั้นปั้นมือจะอบกราโนล่าไว้กินเป็นอาหารเช้า เลยตั้งกล้องถ่ายคลิปด้วย จะได้เอาไปลงช่องยูทูบด้วยเลย ช่องไม่มีคลิปเลยมาครึ่งเดือนได้แล้วมั้ง เป็นยูทูบเบอร์แบบไหนกันเนี่ย  

จริง ๆ กราโนล่าสูตรนี้ เป็นสูตรเดิมที่เคยทำคลิปไว้นานแล้ว เป็นสูตรที่ทำกิน ทำแจกบ่อยครั้ง แต่มีเพื่อน ๆ ที่ติดตามกันทางยูทูบ ขอให้ชั่งส่วนผสมเป็นกรัมให้ เพราะเขาไม่มีถ้วยตวง มีแค่ตาชั่ง  วันนี้เลยชั่งน้ำหนักทุกอย่าง ส่วนผสมอย่างเดียวที่ไม่เหมือนสูตรเดิมคือ วอลนัท สูตรเดิมนั้นใส่ถั่วลิสง ถ้าใครจะใส่ถั่วลิสงก็ใช้ปริมาณเท่ากับอัลมอนด์ได้เลยนะ 

ส่วนผสม 

ข้าวโอ๊ต 340 กรัม 

อัลมอนด์ 180 กรัม 

วอลนัท 120 กรัม 

มะพร้าวอบแห้ง 110 กรัม 

น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม 

น้ำมันมะพร้าว 55 กรัม 

น้ำผึ้ง 100 กรัม 

เกลึอชมพู 5 กรัม 

น้ำอุ่น 20 กรัม 


วิธีทำแบบไม่ไหม้ดูในคลิปนี้ 


มาต่อกันค่ะว่าทำไมกราโนล่าที่ทำวันนี้ถึงได้เกือบไหม้ เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า งานยุ่งมาก เลยตัดสินใจอบในเตาอบแก๊สเตาใหญ่ จะได้อบรอบเดียวเสร็จ ปกติจะอบกับเตาไฟฟ้า ซึ่งเล็กกว่ามาก และต้องอบสองรอบ ทีนี้พออบเตาใหญ่ เลยใช่ถาดอบใบใหญ่ พอถาดใหญ่ก็เกลี่ยได้บางกว่าเดิม แล้วอบใช้ไฟเท่าเดิม เปิดคนทุก 15 นาทีเหมือนเดิม รอบแรกเปิดออกมาคนยังโอเคอยู่ รอบที่สองก็ดูดี รอบที่ 3 เท่านั้นแหละค่ะ กลายเป็นสีน้ำตาลเข้มไปเสียแล้ว 


พอพักไว้ให้เย็นสีก็เข้มไปอีกค่ะทุกคน เย็นแล้วเทใส่ถ้วยกินกับโยเกิร์ต ใส่แครนเบอร์รีอบแห้งหน่อย ยังได้อยู่ ไม่ขม แต่ก็เกือบไป  ก็เลยไม่มีคลิปไปลงช่องยูทูบเหมือนเดิม 

สี่เท้ายังรู้พลาด นักปราชญ์ยังรู้พลั้ง ผู้เขียนเป็นแค่คนธรรมดาคนหนึ่ง ถึงจะทำอาหารเป็นประจำก็มีผิดพลาดกันได้ ไม่ต้องเททิ้งก็ดีใจแล้วค่ะ เสียดายของ 


TEFAL หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ ขนาด2 ลิตร รุ่น RK362566  https://bit.ly/3rCrbTW


SHARP หม้อหุงข้าวอุ่นทิพย์ชาร์ปคอมพิวเตอร์ไรซ์ ขนาด 1.8 ลิตร รุ่น KS-COM18

https://bit.ly/3zGqziT




 เตาแก๊ส 2 หัว Lucky Flame


กระทะโคเรียคิง รุ่นเหลี่ยมเพชร 



เกี่ยวกับผู้เขียน 

ผู้หญิงธรรมดา ๆ ที่ชอบอ่าน ชอบเขียน ชอบเรียนรู้ ทำทุกอย่างที่อยากทำอย่างมีความสุข และเชื่อมั่นเสมอว่า ทำได้ทุกอย่างที่อยากทำ เป็นได้ทุกอย่างที่อยากเป็น


ติดตามผลงานอื่น ๆ ของผู้เขียนได้ที่ 


YouTube : Fit Food Fun


Facebook Page : Fit Food Fun


Website : fitfoodfunwithann 


Blog : FitFoodFun


Blockdit :  Fit Food Fun 


Blockdit : เรื่องดี ๆ ที่อยากเล่า



ติดต่องาน


Email : cockneyann@gmail.com


Line : CockneyAnn













ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีเผาเตาอบ ก่อนการใช้งานครั้งแรก

สาคูไส้หมู สูตรไม่นึ่ง

รีวิวเครื่องดูดฝุ่นไร้สาย Simplus