พิซซ่ากระทะ สูตรไม่ใส่ยีสต์ ไม่ต้องพักแป้งนาน

 

พิซซ่าหน้าปิด 

ยังคงวนเวียนอยู่กับการสรรหาวิธีการทำพิซซ่าแบบต่าง ๆ มาให้ทุกคนได้ทำกัน เพราะแต่ละบ้านมีอุปกรณ์ไม่เหมือนกัน บทความนี้ถึงคิวของ พิซซ่าหน้าปิด ทำในกระทะทุกขั้นตอน แถมสูตรนี้มีดีตรงที่ไม่ใช้ยีสต์ด้วย พอไม่ใช้ยีสต์ก็ไม่ต้องพักแพงนาน ใช้เวลาพักแค่ 15 - 20 นาทีก็พอ 

พิซซ่าหน้าปิดของเราส่วนผสมแป้งมีแค่ 4 อย่างเท่านั้น

1. แป้งขนมปัง หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม

2. น้ำเปล่า 60 มิลลิลิตร

3. เกลือ 1/4 ช้อนชา

4. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ 


สูตรนี้ทำออกมาแป้งกรอบกำลังดี ถ้าอยากให้ด้านนอกมีสีเหลืองและกรอบยิ่งขึ้น แนะนำให้ทาเนย หรือน้ำมันในกระทะบาง ๆ แต่ผู้เขียนอยากได้ความเหมือนพิซซ่าที่อบในเตาอบ เลยไม่ได้ทาอะไร 

ใครจะดัดแปลงสูตรนี้เป็นขนมปังแฮมชีสก็ได้นะ ไม่ต้องใส่ซอสพิซซ่า แล้วรีดให้บางได้อีก แป้งจะออกมากรอบยิ่งขึ้น ยิ่งบางก็ยิ่งสุกเร็วอีกด้วย 

สูตรนี้ทำง่าย เหมาะกับมื้อเร่งด่วน ใช้เวลาเตรียมไม่นานเลย ทำให้เด็ก ๆ กินก็สะดวกดี ส่วนไส้เลือกตามใจชอบได้เลย ข้อควรระวังคืออย่าใส่ซอสเยอะเกินไป อาจจะทะลักออกมาได้ 

สนใจกระทะ Korea King รุ่นเหลี่ยมเพชร 👇 https://bit.ly/3zvCz7F

Facebook : https://www.facebook.com/KoreaKingShop

ไม้คลึงแป้งสีชมพู 👇
https://shp.ee/vz2mdfb

กล่องเก็บของนั่งได้ 👇
https://shp.ee/5s3hsvb

เขียงไม้ไผ่ Ikea 👇
https://shp.ee/rqphx3b 

ผู้เขียน




ผู้หญิงธรรมดา ๆ ที่ชอบอ่าน ชอบเขียน ชอบเรียนรู้ ทำทุกอย่างที่อยากทำอย่างมีความสุข และเชื่อมั่นเสมอว่า ทำได้ทุกอย่างที่อยากทำ เป็นได้ทุกอย่างที่อยากเป็น


ติดตามผลงานอื่น ๆ ของผู้เขียนได้ที่ 


YouTube : Fit Food Fun


Facebook Page : Fit Food Fun


Pinterest : https://pin.it/1xlkk5j


Blog : FitFoodFun 


Blog : fitfoodfunwithann


Blockdit :  Fit Food Fun 


Blockdit : เรื่องดี ๆ ที่อยากเล่า



ติดต่องาน


Email : cockneyann@gmail.com


Line : CockneyAnn






ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

วิธีเผาเตาอบ ก่อนการใช้งานครั้งแรก

สาคูไส้หมู สูตรไม่นึ่ง

รีวิวเครื่องดูดฝุ่นไร้สาย Simplus